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スローに味わう、トルココーヒー。
トルコのコーヒーは、極細に挽いたコーヒー豆の粉を水といっしょに沸かして作る独特のもの。 粉をこさずにカップに注ぎ入れ、粉が沈んだのを待ってゆっくりと上澄みを味わいます。 伝統的な専用ポットで淹れるスローな時間も楽しみのひとつ。豊かなコクと香りをぜひどうぞ。
おうちで本格的トルココーヒーを楽しんでみませんか。
◎トルココーヒーの淹れ方
トルコで人気のコーヒー占い
本場のトルコカフェでは、コーヒー占いが人気です。コーヒーを飲んだら、カップを裏返しておくと、コーヒーの粉が描く模様が・・・。カフェにいる占い師さんが、その模様から未来を読み取ってくれます。トルココーヒーならではの面白い占いですね。
本場のトルココーヒーが、おうちで気軽に楽しめるスペシャルセットをご用意。トルコ流に淹れて飲む伝統的なコーヒーの味は格別です。
メフメト･エフェンディ社 トルコ コーヒー
トルココーヒーの老舗メフメット・エフェンディ社の伝統ある正統派の味。「ジェズベ」と呼ばれる小鍋でつくるトルココーヒーはコーヒー文化のルーツです。
●製造社名:メフメト･エフェンディ社
●原産国：トルコ
●原料：トルコ コーヒー
●内容量：250g ●入数：12缶/1ケース
●保存方法:直射日光、高温多湿を避ける
●賞味期限:製造日より24ヶ月
●商品サイズ：9㎝×9㎝×13.5㎝
●希望販売価格：1,890円（税込）
メフメト･エフェンディ社 トルコ コーヒー 100g
トルココーヒーの老舗メフメット・エフェンディ社の伝統ある正統派の味。「ジェズベ」と呼ばれる小鍋でつくるトルココーヒーはコーヒー文化のルーツです。
●製造社名:メフメト･エフェンディ社
●原産国：トルコ
●原料：トルコ コーヒー
●内容量：100g ●入数：25袋/1ケース
●保存方法:直射日光、高温多湿を避ける
●賞味期限:製造日より12ヶ月
●商品サイズ：12㎝×16.5㎝
●希望販売価格：735円（税込）
ジェズベ（コーヒー沸かし）
トルココーヒーを沸かす伝統的な器具です。最初からコーヒーの粉と水、砂糖を入れ弱火でよくかき混ぜながらじっくりと沸騰させます。表面に細かい泡が立ったらそれをコーヒー碗に注ぎます。
●商品サイズ:縦7cm×横17.5cm×高さ7cm
●材質:ステンレス ●希望販売価格：735円（税込）
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トルコの魅力を届ける総合カンパニー